Eksplorasi Sifat Larutan Penyangga dalam Minuman Kemasan: Eksperimen Menarik untuk Siswa SMA

 Tujuan Eksperimen

1. Mengamati sifat larutan penyangga pada minuman kemasan.
2. Memahami pengaruh penambahan asam atau basa terhadap larutan penyangga.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

1. Minuman kemasan yang mengandung larutan penyangga (seperti Pocari Sweat)
2. Air
3. Indikator universal (atau pH kertas lakmus merah dan biru)
4. Gelas ukur atau tabung reaksi
5. Pipet

Langkah-langkah Eksperimen

1. Siapkan 50 ml minuman kemasan yang mengandung larutan penyangga dan tuangkan ke dalam gelas ukur atau tabung reaksi.
2. Tambahkan beberapa tetes indikator universal atau celupkan pH kertas lakmus merah dan biru ke dalam larutan, dan aduk hingga tercampur rata.
3. Catat warna indikator dan nilai pH larutan penyangga pada tabel di bawah ini.
4. Tambahkan sedikit asam (misalnya, jus lemon atau cuka) ke dalam larutan penyangga dan aduk. Catat warna indikator dan nilai pH larutan penyangga setelah penambahan asam pada tabel di bawah ini.
5. Tambahkan sedikit basa (misalnya, baking soda yang dilarutkan dalam air) ke dalam larutan penyangga dan aduk. Catat warna indikator dan nilai pH larutan penyangga setelah penambahan basa pada tabel di bawah ini.

Tabel Hasil Eksperimen

No. Warna Indikator pH Awal pH Setelah Penambahan Asam pH Setelah Penambahan Basa

1    

2    

3    

Analisis Hasil

1. Apa yang terjadi pada warna indikator dan nilai pH larutan penyangga setelah penambahan asam atau basa?
2. Apakah larutan penyangga yang diuji efektif dalam mempertahankan nilai pH yang stabil?

Kesimpulan

1. Apa yang dapat disimpulkan dari eksperimen ini tentang sifat larutan penyangga pada minuman kemasan?
2. Apa yang dapat dilakukan untuk meningkatkan efektivitas larutan penyangga pada minuman kemasan?

Catatan Keselamatan

1. Kenakan sarung tangan dan jangan mengkonsumsi bahan yang diuji.
2. Jangan membuang bahan kimia ke saluran pembuangan.
3. Cuci tangan dengan sabun setelah selesai melakukan eksperimen.
4. Lembar kerja siswa ini dapat diubah sesuai dengan kebutuhan dan level pendidikan siswa. Harap diperhatikan bahwa keamanan dan keselamatan harus selalu menjadi prioritas